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「棋牌娱乐场取款最高额度」张杰爱吃的芋儿鸡,按黄小厨的做法,我煮了一锅,吃得干干净净!

2020-01-11 15:42:11   【浏览】4814

摘要: 记得有一集,张杰过来做客,打电话点了芋儿鸡,才知道这原来是四川的一道名菜呀,以前真的是不知道这种做法,看着他们吃,我都忍不住的咽口水,所以这段定段惦记着想要做来吃的,按照黄小厨的做法,当然不全是按黄小厨的做法来的, 很多都是自由发挥的, 反正主食材是鸡肉,芋头,郫县豆瓣酱这三样,然后按照自己的理解我也煮了一锅,哇,光看这色泽就有食欲对不?煮了一锅,吃得干净净呀!

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棋牌娱乐场取款最高额度,向往的生活前面几季我都没看过,从这季开始,每个星期固定的时间雷打不动的守在电视机前等着节目的播放呀,这个节目好,不仅可以看明星真人秀,还能看黄小厨做菜,收获多多呀,越看越发现,作为一个男人,要是会做菜,简值就太有魅力了,可以靠着这门手艺走天下了呀。每次看他做菜就是一种享受。

记得有一集,张杰过来做客,打电话点了芋儿鸡,才知道这原来是四川的一道名菜呀,以前真的是不知道这种做法,看着他们吃,我都忍不住的咽口水,所以这段定段惦记着想要做来吃的,按照黄小厨的做法,当然不全是按黄小厨的做法来的, 很多都是自由发挥的, 反正主食材是鸡肉,芋头,郫县豆瓣酱这三样,然后按照自己的理解我也煮了一锅,哇,光看这色泽就有食欲对不?煮了一锅,吃得干净净呀!

【芋儿鸡】

食材:鸡琵琶腿,芋头,生姜,大蒜,小米椒,八角,郫县豆瓣酱,热水,白糖,生抽,老抽, 食盐,食用油,

烹饪方法:

1、芋头去皮,清洗干净,去皮时建议带上手套,把芋头洗干净后切成小块。

2、鸡琵琶腿冲洗干净,剁成小块,加料酒一起抓匀,腌10分钟去腥味。

3、热锅,先不要放油,直接倒入鸡琵琶腿翻炒至水分变干开始出油时,再加入食用油,生姜,大蒜,小米椒,八角一起翻炒半分钟。

4、然后倒入芋头一起翻炒一分钟的样子。

5、加入郫县豆瓣酱一起翻炒均匀。

6、将炒好的芋头,鸡肉一起倒入汤锅内,加入足够的热水,白糖,生抽,老抽一起煮半个小时。

7、留一些汤汁出锅,又香又好吃的一锅菜就做好啦!

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